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produkte

Bienenprodukte

Hier werden Hinweise zu den einzelnen Bienenprodukten gesammelt.

1 Honig

1.1 Refraktometer

Anleitung von Bienen Schweiz:

Anleitung zum Messen und Justieren von Refraktometer aus der Zeitschrift „Bienen und Natur“:


1.2 Schleudern

Einfache Tangentialschleuder:

Schon ab 450 CHF ist man dabei…

Honig schleudern in einer Grossimkerei mit einer Schleuderstrasse:

Ab 30'000 Euro ist man dabei :-)

Hier noch weiteres zum Honig einfüllen


2 Wachs

2.1 Wachsgewinnung

Farbe des Wachs:

  • goldgelb –> sehr gut
  • gelb mit grünstich –> Hitzeschaden
  • braun bis schwarz –> verbrannter Wachs –> Abfall

Akarizide wie z.B. Amitraz können sich im Fett des Wachs anreichern.

Analyse des Wachs: https://www.ceralyse.de

„Jeder Wachsproduzent, der Wachs verkauft, muss aufgrund seiner Sorgfaltspflicht die Qualität seines Wachses kontrollieren lassen“ (Bienenbuch Seite 55)

2.2 Wachsverwendung

60-70 Tonnen Wachs pro Jahr nur in der Schweiz, 150 Tonnen werden pro Jahr importiert

  • Mittelwände produzieren
  • Kerzenherstellung
  • Lebensmittelüberzug –> Wachstücher
  • Beilage zu Kosmetika, Salben

2.3 Unterlagen, Quellen


3 Propolis

4 Bienengift

produkte.txt · Zuletzt geändert: 2021/04/05 17:39 von felserm